BKI Paraíso Kaffe
Udviklet specielt til professionelle
- Kvalitetskaffe udelukkende fra +140 lokale kaffefarmere fra Paraíso-området i Brasilien - som I støtter direkte
- 100% Arabicabønner
- Single origin kaffe fra São Sebastião do Paraíso, Brasilien
- Fås som formalet kaffe, hele bønner og espressobønner
- Serien er udviklet specielt til professionelle kaffeløsninger og foodservice
- Kaffeposer i genanvendelig plast reducerer jeres plastforbrug
I sender bedre forhold til lokale kaffefarmere – de sender bedre firmakaffe tilbage til jer
Lad os hjælpe jer med at gøre en forskel.
Med BKI Paraiso Kaffe til erhverv hjælper vi mere end 140 lokale kaffefarmere i Brasilien til at drive deres kaffeproduktion i en mere bæredygtig retning: Økonomisk, socialt og miljømæssigt.
Det er lige netop deres kaffebønner, som I kan nyde hver dag med BKI Paraiso Kaffe.
Styrk jeres CSR-strategi med BKI Paraíso kaffe
Hvis I arbejder med at skabe en mere bæredygtig profil i virksomheden, da bør kaffeløsningen også afspejle dette. Og der er mange fordele ved at vælge en mere ansvarlig kaffe:
- I tager aktivt stilling
Med BKI Paraíso kaffe støtter I aktivt en mere ansvarlig kaffedyrkning - socialt, økonomisk og miljømæssigt. - Kaffe der skaber stolthed
Hver dag støtter I lokale farmere fra Paraíso, når I nyder jeres kaffe. Det skaber glæde internt i virksomheden og endnu bedre kaffepauser. - I sender et positivt signal til omverdenen
Også gæster, kunder og samarbejdspartnere vil glædes over jeres kaffevalg, som afspejler jeres værdier som virksomhed. - Kaffeposen reducerer jeres klimaftryk
I BKI har vi udviklet Danmarks første genanvendelige kaffepose i plast! Sortér den som 'blød plast', så den genanvendes korrekt og samtidig reducerer jeres mængde af plastaffald i virksomheden.
Kaffeanmeldelse: BKI Paraíso Kaffe
Smagsnoter og fordele for farmerne OG jer
"Noter af hasselnødder og en frisk og lidt ’grassy’ syrlighed"
"Rigtig ’likeable’ – en kaffe alle kan lide!"
"Single origin, specialty kaffe der giver noget positivt tilbage til bønderne"
"Skaber håb for fremtidens velstand og kaffedykning i området"
Bl.a. sådan siger vores ekspertsmager, Casper Rasmussen, og vores nationale kaffekonsulent, Claus Ryberg, der er har lavet en anmeldelse af BKI Paraíso Kaffen.
Om dens smag, historie og mange fordele. For både farmere og jer som virksomhed.
Det oplever farmerne i projekt Paraíso
- Forbruget af gødning mindskes ofte betydeligt hos den enkelte farmer
- Et generelt større udbytte af høsten på samme dyrkningsareal
- Kaffekvaliteten hæves så farmerne kan sælge kaffen til en højere pris
- Mere og bedre kaffe betyder større indtjening og forbedrede levevilkår for den enkelte familie
Sådan støtter projektet kaffefarmerne
Når I vælger BKI's Paraíso kaffe i virksomheden, støtter I direkte de mere end 140 lokale kaffefarmere, som deltager i vores CSR-projekt Paraíso. Projektet omfatter en lang række tilbud og aktiviteter, som giver kaffefarmerene og deres familier kompetencer til at drive deres produktion og levebrød i en mere bæredygtig retning.
Med BKI Paraiso Kaffe støtter I bl.a:
- Undervisning af farmerne i mere miljøvenlig og ansvarlig kaffedyrkning.
- Undervisning i drift, bogføring og salg som selvstændigt erhvervsdrivende.
- Donation af redskaber der sikrer og løfter kaffekvaliteten.
- Sikring af ansvarlig affaldssortering og rent drikkevand i lokalområdet.
- Herunder på den lokale skole.
- Aktiviteter der engagerer unge i moderne kaffeproduktion og lærer børn om miljø og klima.
Hjælp os med at gøre en forskel
Vidste du, at konventionel kaffe udgør hovedparten af verdens kaffeproduktion?
Derfor mener vi også, at vi i BKI har et medansvar for at løfte den konventionelle kaffeproduktion i en mere bæredygtig retning. Og det forsøger vi at gøre med projekt Paraíso.
Fordi det er her, at vi reelt kan gøre den største forskel. For den enkelte kaffefarmer såvel som for miljøet.
BKI-Paraíso kaffe er således ikke certificeret. Men vi har siden 2018 set, hvor stor en forskel projektet allerede har gjort for de enkelte farmere, og det er deres videre udvikling og levebrød, som du kan støtte direkte ved at vælge BKI Paraíso kaffe.
Anstændige jobs og økonomisk vækst
Med Projekt Paraíso bidrager vi til at forbedre levestandarden for lokale kaffefarmere ved at støtte verdensmålet om at sikre anstændige jobs og fremme økonomisk vækst:
- Rammen omkring Projekt Paraiso er bl.a. BKI’s Supplier Code of Conduct, som indeholder krav om at overholde internationale menneskerettigheder samt arbejdstagerrettigheder.
- Kaffefarmerne undervises i god landbrugspraksis samt drift og økonomi som selvstændigt erhvervsdrivende. Målet er hjælp til selvhjælp og styrkelse af den enkelte farmers forretning.
- Råbønnerne til BKI’s Paraíso Kaffe køber vi af farmerne til markedspris. Vi aftager kun en andel af høsten, da det er vigtigt, at farmerne evner at afsætte deres råkaffe på almindelige markedsvilkår.
Ansvarligt forbrug og produktion
Med Projekt Paraíso arbejder vi for at fremme mere bæredygtige produktionsmønstre i farmernes kaffeproduktion, blandt andet for at mindske forurening i lokalområdet:
- Anvendelsen af gødning og bekæmpelsesmidler mindskes betydeligt
- Etablering af sikker og korrekt spildevandhåndtering på kaffefarmene
- Sikring af rent drikkevand i Paraíso-området, herunder på den lokale skole
- Etablering af lokale stationer til ansvarlig affaldshåndtering
- BKI Paraíso kaffe pakkes i BKI's miljøvenlige kaffeposer i genanvendelig plast